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阿基師 做菜第一步 搞懂食材的個性會員獨享

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內容簡介:

食安問題的讓在家做菜的意願跟須求日增，
博客來網路書局但
對於料理新手來說，做菜是件很難的事，
食材怎麼處理才正確，
博客來書店怎麼調味怎麼煮，才能和餐館一樣香呢？
對於食材及菜色，都有好多問題想舉手發問。

阿基師我想學做菜！

博客來阿基師都聽到了，並且決定將多年經驗誠意分享，
不藏私的回答大家的疑惑。
從瞭解食材個性出發，
讓大家可以用簡單的方法，做出美味家常菜。

博客來網路書店你才會知道～～～
原來
這麼簡單做，就可以這麼好吃！
原來
這樣搭配，竟然可以如此對味！

收錄60道餐桌上最感心的家常菜，
從認識食材、採買保存、前處理到烹調，
一步步認識食材、發現問題，充滿阿基師料理智慧的解答。
絕對是最誠意、最仔細的一本家常菜料理教科書。

本書特色

120個掌握食材的關鍵，輕鬆做出60道家常美味
一步步瞭解食材特性，讓料理功力迅速成長。
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  作者： 鄭衍基    新功能介紹
• 出版社：庫立馬媒體科技    新功能介紹
• 出版日期：2016/11/30
• 語言：繁體中文

阿基師 做菜第一步 搞懂食材的個性會員獨享

內容來自YAHOO新聞

iOS 9.3 最終版發放, 準備好迎接正式推出！

Apple 上星期推出 iOS 9.3 第 6 個測試版，想不到 beta 還未完結，今天罕有地再推出第 7 個版本。

今日 Apple 同時向開發者和參與公測的用戶推出 iOS 9.3 beta 7。這次的容量只有 66.1MB，暫時未見有明顯的界面或功能改變，主要是優化後台系統及錯誤修正。

iOS 9.3 包括大量新功能和改變，包括新增夜間模式、多個 3D Touch 新用法、強化和豐富 Notes / iBooks / News / Apple Music 等多個預載 Apps。

Apple 下星期就會舉行發佈會，預計 iOS 9.3 最終版會在之後向所有 iPhone / iPad 正式推出。

來源出處：appappapps

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ios-9-3-最終版發放-準備好迎接正式推出-063800117.html

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