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阿基師古早味偷吃步本月獨享

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內容簡介:

阿基師教你用最簡單的偷吃步，煮出讓人懷念的好味道！

隨著時代演變，人的飲食習慣也換了全新面貌！
博客來網路書店 外食、速食大量取代灶腳端出來的家常味，
你有多久沒吃到，記憶中懷念的鹹香味了…

博客來網路書局 記憶中的好味道，其實做得到。
軟綿香滑的排骨糙米粥，讓攘吃到咂咂叫的炒蜆仔，
配上鹹甘下飯的豆豉燒豆腐，這些滋味，阿基師都讓我們可以簡單做得到！

精心設計的偷吃步，讓古早味更美味！

「古早味偷吃步」則搜集了從台灣早年一直到現在不論城鄉家庭的餐桌，甚至台菜餐廳裡都依然火熱的菜色，每道料理中都有阿基師獨到的偷吃步，簡單易懂的方式，快速而精準的把料理的美味程度提高。

在沒有人工甘味料的時代，其實古早味裡充滿許多天然的美味來源，特別是經過時間淬鍊的各式醃菜，只要巧妙的運用，就會產生最純粹的古早臺灣味，這些甘甜有味的醃菜在阿基師的巧思之下，成為古早味偷吃步最重要的幫手。

本書特色

在孩提時代滿足我們的家常好滋味，很多只存在回憶裏，
阿基師應用其多年專業，用家常手法重現那50道，記憶中忘不掉的美味。
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  作者： 鄭衍基    新功能介紹
• 出版社：庫立馬媒體科技    新功能介紹
• 出版日期：2013/12/25
• 語言：繁體中文

阿基師古早味偷吃步本月獨享

內容來自YAHOO新聞

iPad Pro目標取代筆電 攻多媒體及設計

（中央社記者鍾榮峰台北10日電）蘋果(Apple)推出大尺寸結合觸控筆的iPad Pro。從蘋果強調的使用情境來觀察，大尺寸iPad Pro不僅鎖定取代筆電，更要切入多媒體、美術繪圖、甚至工商設計等領域。

蘋果發表會在台灣凌晨時間於美國舊金山的BillGraham市政禮堂登場，蘋果執行長庫克(Tim Cook)領銜發表一連串新款產品，其中蘋果推出新款大尺寸iPadPro新品，結合觸控筆Apple Pencil。

從蘋果在發表會上強調的使用情境來觀察，蘋果推出大尺寸iPad Pro新品，首要目標鎖定取代傳統筆記型電腦。

新款大尺寸iPad Pro螢幕尺寸達12.9吋，逼近傳統筆電，蘋果強調，新款大尺寸iPad Pro處理器效能可較一般可攜式電腦高於80%，繪圖處理器效能高出90%。電池續航力達10小時。

新款大尺寸iPad Pro在周邊內建4個喇叭，可營造立體聲效果，厚度僅6.9公厘，0.76公斤重。

新款大尺寸iPad Pro內建支援多點觸控的虛擬鍵盤，不僅可以透過螢幕顯示鍵盤輸入文字，多點觸控功能可以結合虛擬琴鍵，提供音樂界人士設計曲目。

新款大尺寸iPad Pro也設計智慧連接埠，可以外接鍵盤，這樣新款大尺寸iPad Pro可以當平板電腦，也可以外接鍵盤當作是筆記型電腦使用。

不僅如此，新款大尺寸iPad Pro長期目標，鎖定美術繪圖、商業設計、建築規劃、甚至工業設計等專業領域。

新款大尺寸iPad Pro內建第3代64位元的A9X處理器，處理效能比A8X多出1.8倍，相較第一代iPad處理器效能高出22倍，繪圖處理器效能高出360倍。

蘋果強調新款大尺寸iPad Pro的螢幕顯示功能，是iPad系列最強大，新款iPad Pro解析度達2732 x 2048，內建客製化時序控制器，可讓螢幕畫素顯示更快速，提升液晶顯示光配向(photo-alignment)、TFT液晶顯示亮度以及顯示刷新率(variable refresh rate)。

蘋果強調新款大尺寸iPad Pro的螢幕顯示和繪圖處理器效能，可以支援繪圖和影像處理等多媒體專業領域應用。

值得注意的是，新款大尺寸iPad Pro進一步搭配觸控筆Apple Pencil，這個觸控筆內建感測器，可以感測筆觸的位置、壓力和傾斜度，可以隨意調整筆觸的線條粗細、顏色濃度和角度方向。

新款大尺寸iPad Pro結合觸控筆，明顯鎖定開拓影像處理、美術繪圖和工商業設計等專業人士消費群。

有意思的是，這款大尺寸iPad Pro在軟體功能部分，居然與微軟(Microsoft)密切合作，微軟主管也現身蘋果發表會上、介紹iPad Pro內微軟各類文件處理軟體功能，全球筆記型電腦品牌大廠看到之後，不知作何感想？1040910

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ipad-pro目標取代筆電-攻多媒體及設計-020409804--finance.html

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