傅培梅的中國名菜精選(精裝)指定好物
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內容簡介: 作者簡介
傅培梅博客來
傅培梅自1955年即開始開班授課,致力於發揚中國飲食文化。第一次登上電視直播節目,是1962年;她每週在電視上示範烹飪做菜,成為家庭”煮”婦們固定收看的節目。除了在節目上示範無數美味之菜點,亦經常應邀或奉派赴世界各國做特別表演和講習,獲得好評,更因表現優異、貢獻良多而得到多項頒獎與表揚。同時亦致力於食品加工之研究,以期使中國美食走向現代化,深入每一個家庭。
博客來網路書局傅培梅不僅自己兼容並蓄的廣納各家之學,在她主持及製作的烹飪節目中,更把許多餐廳大廚一一請到電視節目中示範廚藝,為中菜傳承打下了極好的基礎。中菜技藝在台灣可以開枝散葉,繁榮昌盛,傅培梅可以說功不可沒。
而且在那個國家面臨外交困境的年代,傅培梅也是把台灣美食變成外交軟實力的第一人。她用美食烹飪征服世界,難怪有人把她比喻為台灣的茱莉亞?蔡爾德(Julia Child)。2012年為了彰顯傅培梅在電視烹飪教學上的貢獻,第47屆電視金鐘獎還頒發特別獎給她。.
博客來網路書店
博客來書店著有中、英、日文食譜數十本,銷售海內外各地,藉而推廣與發揚中華美饌。
傅老師於93年9月16日與世長辭,留下了精采豐富的一生于世人緬懷。
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- 新功能介紹 作者: 傅培梅
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2014/09/01
- 語言:繁體中文
傅培梅的中國名菜精選(精裝)指定好物
內容來自YAHOO新聞
iPad Pro亮相 號稱史上最大平板
(法新社舊金山9日電) 蘋果公司今天舉行新品發表會,一如預期推出12.9吋大螢幕的iPad Pro,號稱是有史以來最大平板電腦,而且速度超過個80%的個人電腦。
iPad Pro使用A9X晶片,據稱速度和真正的電腦一樣,電池續航力達10小時,
12.9吋的螢幕與蘋果筆記本電腦MacBook不相上下,有560萬畫素,而且可與鍵盤配對。
蘋果執行長庫克(Tim Cook)主持這場發表會,首先介紹智慧手表Apple Watch的新發展,包含可用臉書訊息,並將於9日16推出新的作業系統Apple Watch OS2。
根據美國有線電視新聞網(CNN)報導,iPad Pro是介於iPad和麥金塔電腦(Mac)之間的產品,不僅夠吸睛,也將不至遭蘋果自家iPhone夾殺,特別值得一提的是,將可吸引蘋果近來鎖定的客戶群。
報導也分析,iPad Pro將與微軟(Microsoft)突然暴紅的Surface一別苗頭。對於不需要使用電腦全部功能但仍希望享受大螢幕樂趣,並且能夠順利完成手邊工作的人來說,iPad Pro將不失為一個絕佳的選擇。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ipad-pro亮相-號稱史上最大平板-223502853--finance.html
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